ستايلات

ღ..أهلاً بكِ يا زائر نورت المنتدى ..ღ
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اللهـم أنت ربـي لا إله إلا أنت ، خلقتنـي وأنا عبـدك ، وأنا علـى عهـدك ووعـدك ما استـطعـت ، أعـوذ بك من شـر ما صنـعت ، أبـوء لـك بنعـمتـك علـي وأبـوء بذنـبي فاغفـر لي فإنـه لا يغـفر الذنـوب إلا أنت. اللهم صلٍ وسلم على نبينا محمد وآل محمد

شاطر | 
 

 حلى الجواهر بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام زونه
ربي احفظ لي ولدي
ربي احفظ لي ولدي


تاريخ التسجيل : 05/04/2009

المشاركات : 513
التقييم : 5
البلد : جده
المهنة : متخرجه من الجاااااااامعه
الهواية : عااااااااااااااااطله
المزاج :
sms : ليس الاعجاز ان تصنع الف صديق في السنه

بل الاعجاز ان تصنع صديق لالف سنه

مُساهمةموضوع: حلى الجواهر بالصور   الأحد أبريل 05, 2009 3:51 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جبت حلى بصراحة اعجبني وان شالله يعجبكم

المقاديـــــــر:

**************************************
اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته.
ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات )
ثالثاً- نص علبة قشطه- كريمة الخفق " 125 ملل" .
رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - .
خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .:





: ملاحظة مهمة ::

************************************

يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط<<<<<<<<<<<<((ترى لهالسبب قلت جاء بوقته))اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة
خاصة بتغليف الكيك
ــــــــــــــــــــــــــــــ


والآن الشرح مع الصور:

**************************************
هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون

انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط:










هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو






اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:










نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم
من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما
ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:










نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم















هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب











فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك:








مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري
+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط















ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه
ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
ويصير شكلها النهائي كذا












بالهنا يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وضحى
...:... أميرة الشرق...:...
...:... أميرة الشرق...:...


تاريخ التسجيل : 04/09/2008

المشاركات : 5774
التقييم : 84
البلد : السعودية
المهنة : المديرة
الهواية : التصميم
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: حلى الجواهر بالصور   الأحد أبريل 05, 2009 4:25 pm


الحلو شكله لذيذ مررررررة
تسلم ايدك ام زونه
والله لايحرمنا منك
ننتظر جديدك
^.^

..................منتديات أميرة الشرق.....................








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://style-princess.ahlamontada.net
قطرات ندى
نائبة المديرة
نائبة المديرة


تاريخ التسجيل : 22/01/2009

المشاركات : 1308
التقييم : 5
البلد : g ـسـَـط قـَلـْبــہ ..
المهنة : **
الهواية : تجـ'ــمــيـع البطـآآريــق' ..
المزاج :
sms :
أنـآ طـمـgح;ـي ,,


لـهآ أهـ;ـدآف و أبـ ع;ـاد


..

لكن ~~ زمآن;ـي ~~


ح;ـطن;ـي




ش ـخ;ـص ~~ ع;ـآدي ~~ ..!!



مُساهمةموضوع: رد: حلى الجواهر بالصور   الأحد أبريل 05, 2009 5:52 pm

واااااااااااااااو شكله يجنن

تسلم اياديك على هالحلوو ياحلوو

لاتحرمينا جديدك

..................منتديات أميرة الشرق.....................


.. شكرا ً وضحى عالتصميم الحلووو ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام زونه
ربي احفظ لي ولدي
ربي احفظ لي ولدي


تاريخ التسجيل : 05/04/2009

المشاركات : 513
التقييم : 5
البلد : جده
المهنة : متخرجه من الجاااااااامعه
الهواية : عااااااااااااااااطله
المزاج :
sms : ليس الاعجاز ان تصنع الف صديق في السنه

بل الاعجاز ان تصنع صديق لالف سنه

مُساهمةموضوع: رد: حلى الجواهر بالصور   الإثنين أبريل 06, 2009 11:53 am

تسلمووووووووووووووو على المرور
الله يسعدكم
:|

..................منتديات أميرة الشرق.....................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحرف العنيد
أميرة مميزة
أميرة مميزة


تاريخ التسجيل : 31/01/2009

المشاركات : 2108
التقييم : 23
البلد : ..
المهنة : لايوجد
الهواية : المطالعه
المزاج :
sms : اللهم صل على محمد وال محمد


مُساهمةموضوع: رد: حلى الجواهر بالصور   الأربعاء أبريل 08, 2009 5:23 pm

شكله مرة مرة لذيذ
بس شكله يتعب بعد<<<كسلانة

مشكورة ام زونه على الوصفة الجميلة
flower

..................منتديات أميرة الشرق.....................



لا تستحي من إعطاء القليل
فإن الحرمان اقل منه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام زونه
ربي احفظ لي ولدي
ربي احفظ لي ولدي


تاريخ التسجيل : 05/04/2009

المشاركات : 513
التقييم : 5
البلد : جده
المهنة : متخرجه من الجاااااااامعه
الهواية : عااااااااااااااااطله
المزاج :
sms : ليس الاعجاز ان تصنع الف صديق في السنه

بل الاعجاز ان تصنع صديق لالف سنه

مُساهمةموضوع: رد: حلى الجواهر بالصور   الخميس يوليو 16, 2009 6:22 am

اسعدنى مرورك

تسلموووووووووووووووو

Smile

..................منتديات أميرة الشرق.....................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلى الجواهر بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ستايلات :: الاميرة حواء :: الأميرة الطباخة-
انتقل الى: